Wann wird's mal wieder richtig Sommer?

Sommer, Sonne, Sonnenschein, was kann schöner sein? Richtig! Dazu noch ein kühles Blondes in der Hand!

Motivation

Mit heißen Flüssigkeiten ist nicht zu spaßen. Heiße Würze kann schwere Verbrennungen verursachen.

Motivation

"Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier!" Tatsächlich nimmt die Arbeit der Hefe einen bedeutsamen Teil des Herstellungsprozesses eines Biers in Anspruch und ist für den Geschmack eines Biers eine wichtige Größe. Um die Gärbedingungen zu steuern habe ich mich dazu entschieden einen Temperaturregler auf Basis einer STC-1000-Einheit zu konstruieren

Motivation

Es gibt immer wieder auftauchende Kennzahlen, die beim Brauen benötigt werden.

Da ich es Leid war immer wieder dezentrale, nicht mobile Dienste zu nutzen, kam die Idee bei mir auf eine eigene App zu schreiben, die mich an der Stelle unterstützen kann.

Motivation

Um eine gleichmäßige Hitzeverteilung und nicht zuletzt auch eine gewisse Reproduzierbarkeit zu erzielen, ist die Anschaffung eines Rührwerks ein sinnvoller Schritt.